Articles populaires – Pequeñas ideas entre amigas

7 décembre 2014

Risotto truffe blanche & pignons

La truffe ...Une tuerie...Mais tellement hors de prix. J'ai trouvé l'alternative avec une petite crème à la truffe blanche soldée moitié prix dans une épicerie d'Annecy cet été. Un peu fouiné sur les sites ici et là pour na pas me louper...Et voici mon...

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Tags: Risotto, pignons, truffe

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29 avril 2014

Brioche à effeuiller aux Pralines roses

Pour un moule à cake Ingrédients : 300g de farine, 12 cl de lait tiède, 30g de sucre en poudre, 1 oeuf, 30g de beurre mou, 12g de levure fraîche ,une pincée de sel Garniture :, 25g de beurre fondu, 20g de sucre roux, 1 oeuf, 60g d'amandes en poudre, 130g...

Posté par lasboludas à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dimanche, Goûter, Pralines

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29 avril 2014

Tarte aux épinards et kiri

Pour un petit moule à manqué Ingrédients : une pâte brisée maison , 2 oeufs , 20cl de crème fleurette épaisse , 500g d'épinards frais , parmesan , 2 kiri Etaler la pâte dans le moule en faisant remonter les bords assez haut . Faites précuire la pâte à...

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Tags: Epinard, Kiri, Tarte

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14 décembre 2015

Poulet mijoté au miel, pain d’épices et abricots secs

Après une petite ( enfin assez longue !!) pause sur le blog, nous voilà prêtes à de nouvelles aventures sur la blogosphère culinaire, DIY ... Ma compatriote Carlotta s'en est allée pour quelques mois découvrir de nouvelles contrées,du coup je vais essayer...

Posté par lasboludas à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, abricots, pain d'épice

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22 août 2015

DIY: Couture d'un vanity

Hola! Le petit dernier... Un mimi vanity en tissu Petit Pan! C'est pour assortir au bavoir cousu pour Arthur: il y a quelques mois, ici ! Le tuto vient du blog "A fond les ballons" , c'est ultra simple, et rapide (2h max) Vous avez juste besoin d'un coupon...

Posté par lasboludas à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, couture, vanity

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20 janvier 2016

Le Krantz Cake

Une recette réalisée durant un super après-midi entre copines . Le résultat était plutôt pas mal, enfin disons que trois hommes passant par là , il n'en restait plus une miette de ce Krantz Cake !! Bon pour la réalisation , on a suivi à la lettre (à peu...

Posté par lasboludas à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, brioche, krant cake

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21 février 2017

Gratin d'endives aux pommes, noix et lardons

Un petit gratin tout simple, préparé en un rien de temps. Il a beaucoup plu à la maison :) A refaire ! Bon, j'avoue la photo n'est vraiment pas flatteuse, mais promis c'est délicieux . Gratin d'endives aux pommes pour environ 4 personnes 5/6 belles endives,...

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Tags: Gratin, pommes, endive

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9 juillet 2014

DIY: English muffin

Aujourd'hui DIY en partenariat avec AIMANT & IDEES, le site vous propose d'ailleurs 10% de réduction avec le code IDEES10, valable jusqu'au 31/07/14. J'ai ainsi combiné un DIY avec eux, et un cadeau que je voulais faire à une amie qui me réclamait depuis...

Posté par lasboludas à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aimant, masking tape, muffin

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10 juillet 2014

Par ici le curry ..!

Des saveurs épicées pour un super plat d'été, rapide et économique ! En un rien de temps savourer ce délicieux curry inspiré encore une fois du super livre de de Cléa , Je sais cuisiner végétarien Curry aubergine/pois chiches Pour 2 personnes il vous...

Posté par lasboludas à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry, Aubergine, pois chiches

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17 août 2014

MARLETTE

Envie de cuisiner... Mais peu d'ingrédients dans la cuisine au retour des vacances et pas beaucoup de temps! Ce soir j'ai donc testé la préparation MARLETTE ... Pour celles qui ne connaissent pas, c'est un duo de 2 jeunes créatrices originaires de l'...

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Tags: muffin, Marlette, préparation

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21 août 2014

DIY: Encadrement...

Aujourd'hui je vous propose un DIY ultra économique & rapide pour vos encadrements. Et oui encadrer une affiche coûte vite une fortune sinon... Matériel: - 1 baguette en bois de fine épaisseur (environ 3mm) - 2 punaises - fil (pour suspendre) - scotch,...

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Tags: DIY, affiche, encadrement

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22 septembre 2014

Sablé aux pommes ...

Le dimanche ,un ptit dessert maison c'est sacrée , alors hop hop hop une recette inspirée du magazine Yummy n°11 , mais avec des quantités un peu recalculées en fonction de mes pommes et voila un sablé aux pommes Non pardon "THE" sablé aux pommes , car...

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Tags: sablés, pommes, yummy

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4 mai 2014

Fondant à la rhubarbe

Pour 2 personnes : 250g de rhubarbe en morceaux, 1 oeuf, 30 g de poudre d'amande, 20g de farine de riz complet ( ou autres) , 35 g de sucre complet ( ou roux) Coupez la rhubarbe en tronçon et mettez la dans une casserole avec un peu d'eau et le sucre....

Posté par lasboludas à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fondant, Rhubarbe

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27 mai 2014

Croûte aux morilles

Aïe aïe aïe, encore beaucoup (trop) de pluie ici... Allez on reste motivés, alors ce soir, ptite croûte aux morilles... Croûte aux morilles:(pour 4 tartines) Faites tremper dans de l'eau tiède une poignée de morilles séchées environ 30min. (ou autre champignon:...

Posté par lasboludas à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine, champignon, morille

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10 juin 2014

Atelier cerises!

Bien belles cerises toutes mûres & mielleuses ramassées ce week-end à Saint-Amour, chez la belle famille... Il fallait faire vite avec ces grosses chaleur hop hop hop Une partie en confiture... Confiture de cerises noires au chaudron: Equeutez, dénoyautez...

Posté par lasboludas à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerises, clafouti, confiture

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20 mai 2014

Craquant au chocolat

Délicieux gâteau au chocolat qui change goûté à Lyon chez les cousins ce week-end... Craquant au chocolat, croûte d'amandes: Ingrédients: 150 g d'amandes effilées 250 g de chocolat noir spécial dessert 7 cuillères a soupe de sucre 80 g de beurre salé...

Posté par lasboludas à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Chocolat, Lyon

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25 juin 2014

Roulé de lard & escalope de poulet, fromage frais et fruits secs

Attention, recette trop simple / trop bonne! Je ne suis pas du genre a compter, ni a mesurer (C'est d'ailleurs pour ça que je ne fais pas ou très peu de pâtisserie), donc voici en vrac: Ouvrez vos escalopes de poulets comme des sandwichs. Tartinez l'intérieur...

Posté par lasboludas à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard, poulet, fromage frais

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25 mai 2014

Poulet aux petits légumes nouveaux

Que faire avec tous ces petits légumes nouveaux du printemps ? Et si on mettait tout ça dans un grand plat et puis voilà ... Pour fêter des retrouvailles il n'y a pas mieux pour ne pas perdre de temps ! Poulet aux petits légumes nouveaux Pour 4 personnes...

Posté par lasboludas à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, fèves, poulet

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26 mai 2014

Les gamins!

Petit week-end retrouvailles sur Marseille Autour d'une belle tablée... De bons burgers maison, de 12 à 17 euros, des recettes originales (canard, escalopes de fois gras...) avec petites sauces maison (crème/citron/ciboulettes.. and co), une belle déco...

Posté par lasboludas à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Marseille, Restaurant

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2 juillet 2014

Petits falafels

Une petite recette réalisée il y a quelques temps mais qui vaut le détour ! Très facile à réaliser, elle convient parfaitement pour une soirée de match pour picorer devant la télé :) Elle s'inspire d'une recette de Cléa qui les réalise avec des fèves...

Posté par lasboludas à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: falafels, petits pois, pois chiches

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3 juin 2014

Soupe d'été...Un petit air de gaspacho!

Petite soupe facile et ultra rapide pour satisfaire un amoureux inconditionnel du gaspacho Gaspacho improvisé (pour 4): Il vous faut: 4 tomates / 1 petit concombre (type NOA)/ 2 petits oignons frais/ 1 gousse d'ail / huile olive (50ml) / vinaigre de xéres...

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Tags: Gaspacho, basilic, le parfait

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9 juin 2014

La marinaaaaade

La marinade, c'est un peu une histoire de famille Chez nous, pas de barbecue sans marinade! Alors après avoir reçu un beau barbecue WEBER en cadeau d'anniversaire (le mini transportable, pour aller pique niquer, au top!), il fallait bien se lancer! Pour...

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Tags: Truite, barbecue, marinade

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14 juillet 2014

Charquican - Vamos Chile!

Le Charquican est un ragoût chilien, populaire dans toute la région des Andes. Je l'ai cuisiné ce weekend avec un ami chilien. Authenticité assurée! même si j'imagine que comme pour le reste, il y a autant de familles que de recettes.. Viande de boeuf...

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Tags: Courgette, boeuf, mais

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19 juillet 2014

Tarte aux abricots meringuée

Une petite tarte qu'une certaine Charlotte ;) m'avait fait découvrir l'année dernière . Et depuis, mon four il en a vu passé de la tarte !! Il faut dire que c'est une vraie tuerie !!! Elle avait pris la recette sur un super site : "Je veux être bonne"...

Posté par lasboludas à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, abricots, meringue

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19 juin 2014

BESANCON: La piscine du SNB

Une nouvelle petite place ouverte depuis 1 mois... Découverte avec plaisir par le biais des co-internes (parfois, ça sert ;) !) Une petite paillote les pieds dans l'eau, un bel éclairage, un style épuré, des plats originaux et abordables: un bon mix que...

Posté par lasboludas à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurant, besançon, piscine

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